IMKEREI HINTERHAUSER – aus der Region, für die Region

Vor mehr als 50 Jahren begann ich mit dem Aufbau meiner Imkerei in Michaelbeuern bei Salzburg.
Handarbeit, Fleiß, Tatendrang und die Unterstützung meiner Familie bildeten das Fundament und die tragfähigen Säulen. Wir bewirtschaften z. Zt. ca. 200 Bienenvölker. Unsere jahrzehntelange Erfahrung und Leidenschaft für Bienen haben uns gelehrt, im Einklang mit der Natur zu imkern.

Unser Sortiment umfasst 14 verschiedene Honigsorten: Wald-, Weisstannen-, Blüten-, Löwenzahnblüten-, Creme-, Lindenblüten-, Hochgebirgs-, Akazien-, Edelkastanien-, Sonnenblumen-, Kürbisblüten- und Buchweizenhonig.
Jede Sorte unterscheidet sich in Farbe, Geschmack und Konsistenz.

Um Ihnen diese ausgewogene Sortenvielfalt bieten zu können, fahren wir unsere Bienen in unterschiedliche Trachtgebiete in verschiedenen Regionen Österreichs. Dazu zählen Fichten- und Tannenwälder sowie blütenreiche Gegenden im Salzburger Land, das oberösterreichische Innviertel, den Naturpark Sölktäler, das niederösterreichische Wald- und südliche Weinviertel sowie die Steiermark.

Neben dem Honig ernten wir auch weitere Schätze aus dem Bienenvolk:
Propolis, Gelee Royalé, Blütenpollen, Bienenwachs.

Unser Anspruch ist höchste Qualität – naturbelassen und unverfälscht - mit Regionalität in unseren Produkten zu vereinen. Wir imkern bienengemäß und setzen z.B. ätherische Öle zur Behandlung von Bienenkrankheiten ein. Unser Anliegen ist eine nachhaltige und artgerechte Bienenhaltung.

Lassen Sie sich von den Geschenken aus der Natur verwöhnen und genießen Sie unsere Sortenvielfalt.