Sortenreiner Edelkastanienhonig ist Blütenhonig von der Esskastanie (Marone) aus der Weststeiermark. Er bleibt wegen seines geringen Glukosegehaltes lange flüssig. Sensorische Merkmale sind seine braune bis rotbraune Farbe, sowie ein kräftiges, herbes, leicht bitteres Aroma. Edelkastanienhonig zeichnet sich durch einen hohen Pollengehalt aus.

Sein Geschmack ist intensiv aromatisch und kräftig mit bitterer Komponente.

• 250 g   -   €  10,00
• 470 g   -   €  15,00
• 970 g   -   €  24,00